Wij leveren onze frieten met speciaal uitgeruste vrachtwagens met professionele koeling af bij de frituristen op een temperatuur van 2° à 4°.
Van de friturist zorgt voor een professionele koeling beschikt om de koudebrug niet te doorbreken (bv. koelcel, …) . Hij houdt zich aan de voorgeschreven temperatuur voor het opslaan van de frieten, rekening houdende met de houdbaarheidsdatum vermeld op de verpakking.
Hiermee wordt een optimale smaak en kwaliteit gewaarborgd.